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¿Qué Es La Reproducción Asexual De Las Plantas?

septiembre 13, 2020 Caridad Romero Deja un comentario

¿Que es la reproducción asexual en las plantas?, son los procesos biológicos que permiten a seres vivos la continuidad de su especie.

🌿¿Qué es la reproducción asexual en las plantas?

No actúa la fecundación debido a que la planta nueva se forma a partir de una planta madre. Son genéticamente iguales a ella. Es una forma de reproducción de las plantas. Donde una célula o varias de ellas originan su descendencia idéntica de la cual procede. Se presenta cuando una parte de la planta se divide (tallo, tubérculos, ramas), desarrollándose en forma separada hasta ser una planta nueva. Permite la obtención de nuevas plantas con rapidez.

Se realiza cuando de una planta ya desarrollada se desprende una célula (una parte) produciéndose la reproducción de un nuevo organismo. No necesita la participación de gametos. La mitosis es la base de la reproducción asexual, pues se división en dos partes. Además se puede realizar en plantas sin tallo, ni raíz. Requiere de menos procesos por eso es sencilla.

La reproducción se realiza por el desprendimiento de una sola célula que formará un individuo. Necesitan un ambiente adecuado para adaptarse. Es una técnica utilizada para elevar la población de los individuos. Son ideales para la reproducción de semillas, se puede efectuar de forma natural o artificial. Ocurre cuando un organismo se reproduce sin la interrelación genética con otra planta.

🌿Tipos de reproducción asexual de las plantas

Son varios los tipos de reproducción asexual en las plantas, por medio de la mitoesporas, las cuales son estructuras especializadas que se dispersan por el aire. A través de los propágulos, que son fragmentos de tejidos con nutrientes para que se desarrolle una nueva planta igual a la de donde proviene. Con la apomixis, que consiste en la ejecución de las planta con óvulos para producir semillas sin la necesidad de la fecundación.

La propagación vegetativa artificial, que es las diversas maneras en que una planta puede generar un nuevo individuo. Las cuales pueden ser, el injerto donde una parte pequeña de una planta se introduce en la hendidura de otra que posee rices. Las estacas, utilizadas en pedazos de tallos, troncos, yemas que se entierra formando una planta.

🌿Así mismo

Los acodos, los que consiste en enterrar un pedazo de planta la cual al salir la raíz se corta y trasplanta. Esquejes o gajos, donde el tallo se dispone en un envase con agua o en tierra húmeda hasta visualizar las raicillas, luego se siembra. El estolón,que son porciones de un tallo que se siembran en el suelo. Cuando inicia la salida de raíces éste se seca y la planta nueva se hace independiente de la primera.

El bulbillo, los que se encuentran en el borde de las hojas, en forma de yemas. Que cuando caen al suelo generan una planta nueva. Los rizomas, se da en los tallos cuando la estaca sembrada los forma por debajo, por arriba del suelo.

🌿Características de la reproducción asexual de las plantas

Se escribirán algunos aspectos que definen alguno de sus tipos. Los estolones, forman tallos alargados en la superficie del suelo. Rizomas, son tallos con crecimiento definido, por arriba, debajo de la tierra que luego se convierten en raíces de una planta. Gajos, son aquellos fragmentos de plantas, tratados con nutrientes, enterrados en tierra para dar origen a otro organismo.

El injerto, se introduce un trozo del tallo de otra planta a una que tiene raíces. La esporulación, el organismo forma esporas pequeñas, fácil de dispersarse. Quienes en condiciones favorables se genera una planta. Partenogénesis, es cuando la planta da semilla sin fecundación de óvulo producen nuevos organismos igual genéticamente.

🌿Ventajas y desventaja de la reproducción asexual de las plantas

Las ventajas, las plantas para sobrevivir se reproduce rápidamente. No necesita una pareja para fecundar una nueva población. Se necesita menores recursos para para la crianza de un nuevo organismo. La descendencia genética es igual a la de los progenitores. Es rápida debido a la mitosis, se dividen en dos. La no producción de células sexuales la conlleva a ser más rápida.

No gasta energía en la fecundación. Se pueden reproducir en gran número de descendientes. Las colonias invaden nuevos territorios. En cuanto a las desventajas, la falta de diversidad es afectada por la susceptibilidad a enfermedades. Poseen debilidad en los nutrientes y en su adaptación al medio. Al no poder diversificarse, crecer no se produce el fruto esperado, se secan y mueren pueden provocar hambruna.

La reproducción de plantas sin carga genética al ser todos iguales. No hay organismos mejor adaptados son idénticos. Es posible que mueran si las condiciones varían. La acción de plagas y enfermedad azotan al organismo debido a que tienen bajos nutrientes son caldo de cultivo. Los hongos se aprovechan crecen sus colonias afectando al cultivo.

🌿Importancia de la reproducción asexual de las plantas

La primera y más importante es que su existencia es vital para los seres vivos pues nos aportan oxígeno y alimento. Purifican y regulan la humedad del ambiente. La preservación del equilibrio ambiental del planeta para la supervivencia de la especie. Su aplicación en el área de la medicina, en la investigación científica. En el futuro se podría crear a partir de un tejido o células órganos de cualquier individuo.

Su estudio abriría la posibilidad de ayudar a muchas personas que esperan ser trasplantados. Se evitaría el rechazo del órgano trasplantado, pues sería igual a quien lo necesita. Erradicaría el uso de medicamentos para ayudar a la compatibilidad del órgano trasplantado en el cuerpo del receptor.

🌿¿Qué es la reproducción asexual de las plantas ejemplos?

La reproducción asexual en las plantas se puede dar en ciertas plantas como por ejemplo. La fresa, con el crecimiento de tallos horizontales que pueden producir otra planta. Kalachoe, son plántulas derivadas de sus hojas. La mala madre. Se da por medio de estolones que cuelgan, por medio de sus ramas o raíces. Gladiolos, se reproducen por gemación.

La cebolla, planta alimenticia con facilidad para reproducirla por su raíz, es de interés comercial por ser generadora de recursos económicos. La caña de azúcar, planta que se reproduce por trozos de tallo de un individuo existente, es de importancia comercial pues genera el azúcar. Algas verdes se reproducen por esporas y son organismos idénticos.

El panicum (pasto) se da por apomixis. La dalia, se procrea por tubérculos en zonas tropicales y templadas, es una flor. Patata, se perpetua por yemas, tallos o tubérculos enterrados. El ciprés, se da lugar por un polen diploide mediante la apomixis masculina. Diente de león, son esporas.El tulipán, son bulbos que crecen bajo tierra. La vid, manzano, avellano se genera por acodo.

Mientras que la reproducción por mitoesporas dan lugar a los musgos, los helechos, los líquenes. Plantas ornamentales y frutales se proliferan por la multiplicación artificial vegetativa. El jengibre, se cultiva por ribosomas, el ajo, por bulbos con dientes en la tierra directo.

¿Qué es la reproducción asexual de las plantas?, son indispensables para la existencia de la vida en el planeta, la producción de rubros alimenticios, en la economía. Te invito a revisar todas las veces que desees éste artículo.

Plantas

Los Ciclo Biogeoquímico, El Reciclaje Natural

septiembre 12, 2020 Caridad Romero Deja un comentario

Los ciclos biogeoquímicos, el reciclaje natural, son de vital importancia para mantener la vida en el planeta, guardan estrecha relación con los elementos químicos que amerita un organismo. Los cuales durante el proceso de descomposición son aprovechables, eliminando la posibilidad del agotamiento del nutriente.

☘Definición de los ciclos biogeoquímicos

La palabra proviene del griego bio= vida, geo= tierra, químicos= la transformación de la materia en elementos aprovechable para los seres vivos. Son los movimientos de los elementos químicos entre los seres vivos, con el ambiente por medio de los procesos biológicos. La materia orgánica es indispensable para el desarrollo de la vida en el planeta.

Para ello realiza el proceso de la descomposición, produciendo nutrientes. Se involucran con gran relevancia a moléculas, iones, necesarios para la subsistencia de organismos (nutrientes). Las sustancias químicas nutritiva, son descompuestas, producidas por la biósfera, mediante procesos biológicos – químicas. Los elementos químicos o nutrientes se dividen en macromoléculas integradas por, el carbono (C), el oxígeno (O2), el nitrógeno (N).

El hidrógeno (H), el fosforo (P), azufre (S), calcio (Ca), Magnesio (Mg), potasio (K). Los cuales constituyen el 97 % de la composición del cuerpo humano y el 95 % de masa de todos los seres vivos. Éstos necesitan de 30 a 40 elementos químicos para sus funciones vitales. Los micronutrientes, se necesitan en poca cantidad en trazas, el hierro (Fe), El cobre (Cu), el zinc (Zn), el cloro (Cl), el iodo (I) (oligo-elementos).

☘Algunas formas más de definición

Los nutrientes son producidos, procesados por los procesos biológicos-químicos. En la atmósfera, hidrósfera, la corteza terrestre llamados ciclos biológicos activados por la energía solar y el agua. La sustancias químicas pueden ser parte de un organismo, del ambiente. Los movimientos cíclicos de los elementos químicos que forman los organismos biológicos, por el ambiente que intervienen en los cambios químicos.

Las diferentes conexiones que ejecutan los organismos vivos o no vivos. Son procesos naturales de reciclar que involucra a los seres vivos y no vivos. Regulan a la hidrósfera, la atmósfera, la biósfera.

☘Importancia ciclos biogeoquímicos

Son los responsables de la disposición de elementos, nutrientes para ser utilizados por los seres vivos. De todos los que se conocen los más relevantes son, el del fósforo, el del carbono, del agua del nitrógeno, azufre y el del oxígeno. Son importantes porque permiten la descomposición, reciclaje de la materia orgánica e inorgánica, anulando la escasez, extinción de la vida en la tierra.

Que se ejecute para abastecer la materia necesaria en la descomposición de la sustancia, elementos químicos utilizables por otros organismos. De predominio para la existencia de la vida. El carbono, para la preservación de la biósfera, el oxígeno, indispensable para la respiración de los animales, seres humanos. La actividad realizada por nitrificación, des-nitrificación.

Para la transformación de la materia en elementos naturales. La conversión de materiales en aprovechable para las plantas y animales.

☘¿Cuántos y cuáles son los ciclos biogeoquímicos?

Integrados por el ciclo del agua (hidrológico), la acción del sol sobre el agua dulce, los mares, las biomasas vegetal. Provoca una evaporación dando lugar a la formación de las nubes, compuestas por vapor de agua. Las mismas generan las lluvias que alimentan al manto freático o regresan a mares, ríos. Nitrógeno , los desechos de restos de animales y vegetales se descomponen proporcionando amoniaco al suelo.

El ciclo del carbono, el movimiento del elemento en la atmósfera, biósfera, hidrósfera, geosfera. Ciclo del oxígeno, se encuentra en estado gaseoso, su combinación es rápida en los seres vivos pero en la materia inerte su movimiento es lento, fosforo, es de mucha importancia debido a que su cantidad existente en poca. Azufre, pasa por diversos procesos químicos en el planeta. A partir de os restos de animales, oxidación-reducción pasa a las aguas, a la atmósfera, a las plantas.

El reciclaje del líquido universal, se ejecuta mediante el movimiento cíclico, pasando por diferentes estados, permitiendo la vida. Mediante los cambios de los estados de agregación del agua, vaporización, condensación del líquido a gaseoso. La solidificación, paso de estado líquido a sólido, procesos químicos esenciales para la vida.

☘Cuales son los ciclos

El movimiento cíclico del nitrógeno, proceso por medio del cual se realiza la síntesis del nitrógeno produciendo amonio, que luego es transformado en nitritos, nitratos, en forma gaseosa. El ciclo del carbono, el movimiento de este elemento reciclado, reusado por la biosfera en forma química como CO,CO2, C, H2CO3. El cual se encuentra en los océanos, la atmosfera, en la tierra, las plantas, el hombre.

De allí que sea uno de los más importantes para la vida en el planeta. El fósforo, tiene la capacidad de combinarse con otros átomos, elementos químicos que se encuentran en el planeta tierra. Pasa a través del suelo, organismos vivos reciclándose de forma natural en forma constante. Se deposita en las rocas, su contenedor. Ciclo del azufre, realización de diversos procesos de transformación química del elemento.

Estando elemental es absorbido por las plantas de ésta a los consumidores, a la atmósfera como dióxido de azufre. En el agua de lluvia ácida, volviendo a iniciar su combinación como ciclo. Es primordial para el mantenimiento de la homeostasis de planeta. El ciclo del oxígeno, se representado por los procesos químicos que sufre éste elemento durante su circulación en el medio. Es consumido por los seres vivos y liberado por las plantas.

☘Clasificación de los ciclos biogeoquímicos

Su clasificación son los ciclos sedimentarios, los gaseosos, los hidrológicos, los mixtos. Para los cuales los sedimentarios, tiene que ver con los elementos que se pueden depositar en la tierra como en el fondo de ríos, lagunas, mares, océanos. Entre los éstos elementos se encuentran el fósforo, el hierro, el calcio y el azufre. Los que circulan y son reservados en la corteza terrestre.

Los gaseosos, se encuentran en estados como vapor, gas. Los cuales se mueven con rapidez en la atmósfera, organismos vivientes. Los hidrológicos como el agua quién se moviliza en toda la tierra, en la atmósfera. Los mixtos, que son la combinación de todas las clasificaciones que anteceden. Los ciclos biogeoquímicos reciclaje natural, es la información en forma de resumen para que la puedas comprender con facilidad.

Aplícala en tus investigaciones, asignaciones todas las veces que lo requieras.

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Las Células Eucariotas y Procariotas Esencia De La Vida

septiembre 12, 2020 Caridad Romero Deja un comentario

Las células eucariotas y las procariotas esencia de la vida, comprende los tipos de células con características que poseen similitudes y diferencias. Fundamental para todos los seres vivos, constituye el material hereditario proveniente de otra célula que preexistía.

👉La célula en la historia

Zacarias Jansen 1590, invento el microscopio instrumento de importancia incalculable para el en el siglo XVIII, el mismo Hooke descubre la estructura de un corcho a quienes llamó células. Para 1675 Malpighi Marcello, que la misma estructura que Hooke había descrito en celdillas, se observan en descrita por Malpighi, es una sustancia líquida viscosa que contiene celdillas.

En 1781 Fontana describe el núcleo y el nucléolo en la célula. Bichart Xavier 1802 a inicios del siglo XIX, dijo que los órganos están constituidos por tejidos. Mientras que Turpin 1826, escribió “La célula es el elemento fundamental en la construcción de los seres vivos, forman a animales y a vegetales”. Ya para el 1833 Brown Robert, confirma la existencia de un pequeño núcleo dentro de una célula vegetal.

👉Algo más de la historia de la célula

El científico Schleiden 1838, afirma que las células forman las unidades estructurales en vegetales. En el año 1839 Schman, manifestó casa idéntica sucede en los animales, refiriéndose a las afirmaciones de Schleiden. Afirmando que la célula es el principio universal de desarrollo de todo organismo. Esencial en la vida es la formación de células.

Mientras que Schulzen 1861, dice en efecto las células animal y vegetal son idénticas. Formula la doctrina protoplasmática. Continuó diciendo que es la unidad de organización de todo ser viviente. Que consiste en una masa de protoplasma que rodea al núcleo, común en los seres vivos.

👉Célula eucariota definición

Estas células están conformadas por compuestos lípidos, fosfolípidos, esfingolípidos, colesterol, lecitina, cefalina, glucoproteína, glicolípidos, núcleo. Es una membrana celular. A los orgánulos de la célula se le llama eucariontes. Posee múltiples cromosomas que componen ADN- proteínas. Presentan los cromosomas protegidos por el núcleo, es más especializada por los orgánulos que tiene.

Contiene compartimientos que están rodeados por membranas. En el núcleo se almacena la cromatina –ADN. La palabra viene del origen griego, su significado “verdadera nuez”, indica la presencia del núcleo definido por membranas (plantas, hongos). El núcleo se representa de mayor tamaño y se ubica en organismos multicelulares. Tiene dos copias de 23 cromosomas, no sobreviven a temperaturas extremas. Su clasificación es, célula animal, vegetal, protozoo, algas, hongos.

👉Célula procariota definición

Es una membrana celular, representa el20 % o el 30 % del peso de la célula. Constituida por 60 % fosfolípidos, 40 % proteínas más glucolípidos. No poseen núcleo, sus orgánulos son llamados procariontes. Son células sencillas, de poco tamaño y sus orgánulos no están unidos a ninguna membrana. El material genético, forma una cadena enrollada en sí misma, ubicada en el centro de la célula.

La palabra procariota se deriva del griego que significa “antes de la nuez” haciendo referencia al núcleo celular. Pueden ser unicelulares o multicelulares, poseen una estructura simple y es pequeña. Se encuentran delimitados por una pared celular. Es una molécula circular con dos cadenas del ADN. El ribosoma es de menor tamaño realiza una reproducción asexual.

Está rodeada por una pared celular para su protección. Conformado por péptidos –glucosa que envuelve la membrana celular para protección del entorno. Sobreviven en ambientes con temperaturas extremas.

👉Célula eucariota y procariota partes

Las partes de la célula procariotas

son, lisosoma, centrosoma, mitocondria, retículo endoplasmatico, membrana plasmática, nucléolo, núcleo, aparato de Golgi, citoplasma. La celular vegetal está conformada por lisosoma, mitocondria, retículo endoplasmatico, membrana plasmática, aparato de Golgi, citoplasma, vacuola. En cuanto a su función tenemos que para la célula procariota.

Membrana plasmática, es la que divide el interior – exterior de la célula, permite el ingreso de nutrientes y la salida de desechos. Pared celular, es como una fibra que posee rigidez y resistencia, es la que le provee la forma a la célula. El citoplasma, ésta se encuentra en el interior de la célula, es una sustancia coloidal. Nucleótido, es la región dispersa parte del alofluido donde se halla la materia genética, su función es reproducción genética.

El ribosoma, es un complejo proteico – ARN, su función es la síntesis de proteínas por medio de diferentes procesos biológicos. Los compartimientos, son de uso exclusivo de las células. Su función es específica del metabolismo.

👉Las partes de las célula eucariota

Son todas aquellas células que presentan un núcleo, quien resguarda la información ADN-ARN de los organismos. La aparición de ésta constituyo de importancia para la vida por la diversidad de las especies biológicas. Están integradas por la célula vegetal, con pared celular más proteínas que cubre la membrana rígida. Que contiene cloroplastos, portadores de clorofila (fotosíntesis).

La célula animal, no tienen plastos ni pared celular, posee centriolos, vacuolas de menor tamaño y abundantes. Membrana celular, es una doble capa, barrera de lípidos que rodea, delimita a la célula. La pared celular, se consigue en los vegetales y los hongos y protege a la célula. El núcleo, orgánulo ubicado en el centro donde se haya el cromosoma con material genético.

El citoplasma, compuesto por compartimientos separados, agua. Lisosoma, es un material que interviene en la digestión. La mitocondria, es el centro de la energía, respiración – fotosíntesis. Intervienen en los procesos metabólicos. Los cloroplastos, contiene clorofila.

👉Célula eucariota y procariota diferencias

lLas células eucariotas y procariotas tienen diferencias que estriban en, Poseen un núcleo donde se contiene ADN. Está rodeada de membranas y los ADN flotan en el interior de la célula. Los cromosomas están rodeados por una membrana que lo separa del citoplasma. Presentan multiplicidad. Su origen data de dos millones de años. Su núcleo tiene tamaño más grande.

La membrana celular contiene esteroles y la forma del ADN es lineal. La membrana plasmática la conforman fosfolípidos y presenta orgánulos con membranas en el citoplasma.Se pueden reproducir por medio de la mitosis y la meiosis. Son células animal, plantas, hongos, algas, protozoo. Las células vegetales almacenan almidón, la animal glucósidos. Las plantas sintetizan aminoácidos esenciales.

👉Más diferencias

Se consideran modernas, Posee citoesqueleto. Para las células procariotas las diferencias son, el material genético no está separado del citoplasma. No tiene núcleo y su origen posee tres setecientos millones de años. Contiene esteroles en los micoplasma y son unicelulares. La forma del ADN es de forma circular, posee un solo cromosoma.

Su membrana plasmática está conformada por péptido glicanos, sus orgánulos no son tiene membranas en su interior. Carece de citoesqueleto y de orgánulos endomembranados. Tiene un nucléolo y su molécula de ADN es una sola.

👉Célula eucariota y procariota semejanzas

Las células eucariotas y procariotas poseen las siguientes partes, ambos organismos son los ribosomas, el citoplasma, El ADN, la membrana plasmática o celular, estructura química parecidas, se componen de carbohidratos, proteínas, ácidos nucleicos, minerales, grasas y vitaminas. Abas regulan el flujo de nutriente que entran o salen de la célula y también se reproducen. Necesitan energía para sobrevivir.

Así mismo contiene citoplasma, cito-esqueleto dentro de la célula. Presentan dos capas, membranas, pared celular citoplasmáticas.

Las células eucariotas y procariotas esencia para la vida, son de mucha relevancia en su estudio para comprender lo fundamental que representas las células para la vida. Consulta ésta artículo cada vez que lo requieras o cualquiera de nuestras publicaciones.

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¿Para Qué Sirve La Semilla De Moringa?

septiembre 11, 2020 Caridad Romero Deja un comentario

¿Para qué sirve la semilla de moringa? Ésta planta es de interés médico ya que se han proliferado diversas aplicaciones como remedios, alimentos para diferentes enfermedades que puede sufrir la humanidad. Debido a su maravillosas propiedades que posee un sus constitución.

⭐¿Qué es la semilla de moringa y para qué sirve?

Es una planta con propiedades coagulante natural, ayuda a combatir la diabetes. Es fuente de aceites de omega 3, 6, 9, es utilizada como suplemento alimenticio por tener altos nutrientes. Se le nombra como el árbol que da vida, porque suministra diversos elementos necesarios para la existencia del hombre. Se puede ingerir seca, deshidratada, recién cortada tanto sus hojas como las semillas.

En su composición posee vitaminas y minerales (hierro, poli-fenol, caroteno, quercetina, ácido cloro-génico, ácido palmítico, esteárico, vitamina C, E, B, A. Además contiene potasio, calcio, iodo, magnesio, tocoferol, aminoácidos como la cistina y metionina. Presenta efectos anti-inflamatorios y anti-oxidante debido a los compuestos fenólicos (hojas) y es rica en grasas mono-saturadas.

Forma parte fundamental en la alimentación en África, la india. Ofrece recursos energéticos, existen dos variedades la moringa oleífera, moringa Maranga, árbol de rábano picante. Es una alternativa de alimento para épocas de escases, crece en todos tipos de suelos.

⭐La moringa ¿para qué sirve?

Algunos testimonios indican que por el padecimiento de diabetes sufría de caída el cabello, después de ingerir moringa por un tiempo se paralizó la pérdida. En la industria ha sido procesado sus aceites utilizados para aderezar ensaladas y como lubricantes. Se han realizado ensayos del poder desinfectante en el agua cambiando e sucia a limpia después de una hora.

Además es recomendado como complemento en tratamiento médicos pero no cuando se administra el remedio sino después. Debido a la presencia de isotiocianato presenta un efecto hipo- glicémico. Ayuda a conservar y recuperar la salud, Así mismo sirve para disminuir la ansiedad y por ende para la pérdida de peso. Porque contiene mucha fibra y proteínas que aumentan la sensación de saciedad.

⭐Así mismo

Protege al corazón evitando la absorción de colesterol en intestinos, la acumulación en las arterias previniendo el riesgo cardiovascular. Mejora el daño celular, regula la presión y optimiza la circulación sanguínea. Excelente para el tratamiento del reumatismo, la artrosis y la próstata. Protege e hidrata la piel, ayuda en la cicatrización, favorece al sistema digestivo previniendo ulceras gástricas.

También favorece el estreñimiento, las hemorroides. Sirve para la preparación de alimentos como té, compotas, ensaladas, condimentos,

⭐¿Qué cura la semilla de moringa?

Se ha ubicado en investigaciones científicas indicando grandes avances en estudios sobre el impacto de la moringa en la diabetes mellitus. Historias médicas publicaron un escrito donde se realizaron ensayos con ésta planta. Obteniéndose que la misma redujo el azúcar en la sangre de ratas. De igual manera en otro reporte sobre la diabetes se expresa que la moringa ayuda a controlar la insulina.

Disminuyendo en la sangre la glucosa y las proteínas las mantiene en niveles adecuados. Posee efectos como la efedrina, sustancia que combate el asma. Expandiendo los bronquios disminuyendo los síntomas y hacen que los pulmones mejore su funcionamiento. Previene y combate la anemia ya que sus hojas son fuente de hierro, elevando la producción de glóbulos rojos.

Estimula el sistema inmunológico, subiendo las defensas del organismo por medio del poder oxidante de los carotenos, poli-fenoles y la vitamina C. Para prevenir, controlar la diabetes así como la regulación del estrés y la glucosa en la sangre.

⭐Las semillas de moringa y sus usos

Se utiliza en como capsulas, en polvo (hojas y flores), en aceite (semillas), como condimento ( la raíz), en pastillas, como extracto. Tostado, en la preparación de alimentos, como infusiones, té, compotas, jugos, en yogurt. La semilla sola sin concha, en las ensaladas como aderezo, en panes, guisos para carnes, pescados, en sopas.

Como forraje para el ganado y en el suelo como capa orgánica, Su aceite se emplea en pieles de animales envejecidas, dañadas y secas. Para elevar la fuentes de carne en el ganado, huevos en las gallinas y leche en las vacas. Como aportador de altas concentraciones de hierro, como lubricante industrial (biodiesel). Se ingiere como agua.

⭐¿Cómo ingerir la moringa?

En la actualidad debido a la multiplicidad de la planta para muchas partes del organismo, se puede ingerir la semilla, el polvo, las hojas, la raíz, la flor. Para consumir la semilla se aconseja que una vez ubicada el árbol retirar de la misma las vainas de color marrón claro. Luego abrir las vainas para extraer las semillas, inmediatamente proceder a quitar la cascara de la semilla. Te quedara una pepita circular de tono blancuzca – amarilla.

La puedes triturar, tomar con agua, jugo o licuar para favorecer su digestión. En éste sentido, hay presentación comercial también como pastillas, capsulas, extracto, aceite. Esta planta maravillosa se ésta recomendando en el de boca en boca y algunos centros de medicina natural. Quienes han contribuido a diversificar los beneficios del consumo de la moringa.

⭐ O puedes hacer

También altos gobernante como presidentes, diputados has expresado el uso de la misma. Si es por taza se recomienda tomar a diario dos semillas al día, una en la mañana y otra por la tarde. En cambio sí es como bebida refrescante se recomienda hervir una olla con agua agregar varias semillas. La dosis sería medio vaso después del desayuno y medio vaso después de cenar.

Si compro capsulas, igual son dos diarias como se indica anteriormente. Si prefiere una infusión o un té, utilice una cucharada de flor, hojas o máximo dos semillas por tazas dos veces al día. Las recomendaciones generales en cuanto al tiempo refieren suministrar máximo tres semanas.

⭐Beneficios para qué sirve la semilla de moringa

Para lograr un beneficio se debe mantener un estilo de vida saludable con una alimentación balanceada y actividad física ajustadas a su organismo. Previene la diabetes, aumenta las defensas, mejora el sistema digestivo. Combate el colesterol, la fatiga, evita las infecciones, actúa como laxante, elimina los parásitos intestinales, para rebajas inflamaciones de golpes, las hemorroides, mejora la circulación sanguínea, la visión.

Previene la menopausia, la acumulación de grasas en las arterias, disminuye el riesgo cardiovascular, la anemia estimula la pérdida de peso, combate el asma. Así mismo aumenta la cantidad de glóbulos rojos entre otras bondades de la semilla.

¿Para qué sirve la semilla de moringa? Es un pregunta que está interesando a mucha población dado que se sabe información sobre las bondades de ésta maravillosa planta para aliviar muchos padecimientos orgánicos en el cuerpo del hombre, espero te sirva la información úsala cuando la necesites.

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La Función De La Membrana Celular

septiembre 11, 2020 Caridad Romero Deja un comentario

La función de la membrana celular, es de importancia debido a que en todo tipo de célula ejercen protección, comunicación, transporte, adhesión y rendimiento celular. Fundamentales para la existencia de los seres vivos.

🕵Membrana celular definición

Es una película que envuelve al citoplasma de la célula, constituida por glicerol, fosfolípido, molécula de glicerol, grupo fosfatos, dos cadenas lipídicas de ácidos grasos. Las células eucariotas son multi -membranas por consecuencia de la endo-membranas. Es llamada pared de secreción así como también pared celular. Se considera a quien limita a las células, la cubierta que se puede observar con menor o mayor flexibilidad.

Además es el cubrimiento rígido de mayor o menor resistencia que cubre a la gran mayoría de las plantas, hongos, algas, procariotas. En los inicios del siglo XX fue llamada membrana plasmática, membrana citoplasmática. Es la envoltura del protoplasma. En el 1665 con el uso del microscopio se pudo observar la membrana plasmática. Ejercen actividades primordiales para que funcione las células.

🕵Otras definiciones

Frente a agresiones externas es la protectora, mantiene la presión osmótica. Ejerce el control del intercambio de moléculas externa e interna debido a escogida permeabilidad. Es la encargada de la transmisión de las señales del exterior. Realiza interacciones intercelulares con los componentes extra celulares.Ejecuta catálisis con las proteínas con membranas especializadas.

Es quien condiciona los procesos de secreción de la endocitosis, la motilidad. Ésta conformada por dos láminas de lípidos una sobre la otra como sacos, bolsas encerradas. Posee orgánulos como mitocondrias, vacuola, núcleo, mantiene la diferencia de entre el citosol con el exterior de la célula. Necesita nutrientes para crecer, vivir y eliminar los desechos. Los gluco-fosfolípidos son elevados en la membrana celular.

🕵Membrana celular estructura

Según estudios de los científicos concluyeron que hay dos maneras de describir la estructura de la membrana celular. Que depende de dos tipos aceptados de la misma, la membrana celular de ácidos grasos y la de isopreno. La primera está integrada por fosfolípidos antifílicos, posee dos cadenas de ácidos grasos. Que tienen una parte que le gusta el agua mientras que la otra la rechaza.

Los ácidos grasos los une un Esther a la cadena del glicerol fosfato. Tiene una bicapa de ácidos grasos que se ubica en la membrana plasmática. En la membrana de orgánulos y en la membrana externa. Es la más extendida en los seres vivos y caracteriza a los organismos eucariotas y bacterias. Así como también la membrana celular isoprenoide esta conformada.

Por las arquea contiene una membrana constituida por hidrocarburo isoprenoide unido por medio de un éter a la cadena principal. La membrana está formada por dos capas de lípidos- diéter calórico en arqueas- ácido lípido de tetra éter. En resumen una cadena ramificada de isopreno, dos enlaces de éter, restos de L-glicerol, fosfolípidos en cadena lineal de ácidos grasos, seis enlaces ésteres, restos d D-glicerol y grupos fosfatos.

🕵Función de la membrana celular

La función de la membrana celular, se refiere a todas las células, para todas las células se cumplen las siguientes funciones. La protección del medio externo, semi-permeabilidad en el intercambio de sustancias y selectivo transporte. Adhesión celular y el transporte de sustancias. Transportar, reconocer, comunicar, adherirse a la celular. La actuación como límite cuya permeabilidad es controlada.

Relaciona a los diferentes glucósidos de la cubierta. Son receptoras de sustancias en el medio que generan respiración intra- moleculares, ejecutada por las proteínas. Los canales, bombas, permite regular el paso de sustancias a través de la membrana. El movimiento de sustancias facilita el transporte (salida) de diferentes moléculas desde la célula. Así mismo produce, controla la medida de las diferentes concentraciones de sustancias.

Entre dos regiones (iones). Ante la localización de cadena de transporte de proteínas. Las señales se cruzan del medio interno al externo. La citocinesis, el desarrollo de la separación celular es también una función celular. El rechazo a trasplantes de órganos, tejidos debido a que hay presencia de moléculas con propiedades antígenas. La captura de partículas de mayor tamaño y la evacuación de sustancias al exterior.

🕵Componentes de la membrana celular

En la función de la membrana celular, los componentes juegan un rol fundamental de tal forma que la membrana celular está constituida por polímeros mixtos, polisacáridos, proteínas, esencialmente por lípidos. En términos de porcentaje 50 % de proteínas, 40 % de lípidos y 10 % de glucósidos. Los lípidos, las proteínas unidas a una cadena de carbohidratos en menor se encuentran en menor proporción.

Mientras que los fosfolípidos se encuentran en mayor cantidad. Los lípidos son fosfolípidos, gluco-lípidos, colesterol. Las proteínas, son de forma integrales y periféricas, forman gluco-proteínas. Los glucósidos, forma gluco-lípidos. Los principales fosfolípidos para la célula vegetal son, fosfatidilserina, fosfogliceridos, fosfatiletanolamina, fosfatidilinositol, esfingomielina.

En vegetales, los esteroles como estigmaterol, sitosterol, en hongos, el ergoterol. Para célula animal, glico-lípidos, son compuestos resultado de la unión de un lípido con un carbohidrato, cuyo función es reconocer la células. Entre ellas se ubican los gangliósidos, la galactocerebrosidos, el colesterol abundante. La gluco-proteína y la gluco-lípido.

🕵Características de la membrana celular

La dinámica, los fosfolípidos pueden pasar de un lugar a otro a través de loa membrana celular. Fluidez, es la que depende de la composición de la membrana celular y la temperatura. Dándose lo siguiente, la fluidez aumenta cuando la temperatura aumenta. La fluidez aumenta con la presencia de un lípido, la misma disminuye ante la existencia del colesterol. Lo que hace que la membrana se endurezca, disminuyendo su permeabilidad.

Semi-permeabilidad, la membrana celular es permite que algunas moléculas pasan a través de ella. La misma depende de la afinidad con los lípidos con el oxígeno, dióxido de carbono, sodio, [H+], calcio. La selectividad, por que identifica las moléculas dejando pasar unas y otras no. Asimetría, se refiere a la divergencia entre la mono capa interna con la intracelular.

🕵Algo más

Logrando la conversión de señales hacia el interior celular. Diversidad, porque la membrana puede contener de 500 a1000 diferentes tipos de lípidos. El potencial eléctrico, el cual se produce cuando la concentración de iones dentro/fuera de la membrana celular.

La función de la membrana celular es como un mosaico fluido, basado en la doble capa lipídica donde las proteínas navegan con otros durante su desplazamiento. Existe una dispersión de las proteínas integrales y los lípidos en el mosaico. La distribución de lípidos, proteínas y glúcidos la membrana celular es asimétrica. Los lípidos son de tres tipos, los fosfolípidos, los glucolípidos, los esteroles, glicerinas, glicerol, fosfolípidos.

🕵Transporte a través de la membrana celular

El transporte en la membrana celular se realiza por difusión, por la ruta alternativa hecha por las proteínas a través dela , La difusión simple, es el movimiento de las moléculas cuando la membrana abre. La facilitada, es cuando la proteína transportadora colabora con el paso hacia la membrana celular. La difusión por poros, canales proteicos, se forman tubos abiertos a través de la membrana, en los poros y compuestos proteicos.

A partir de señales eléctricas emitidas con ayuda de elementos químicos hacia los canales para que cierren y abran.Realiza selectividad cuando identifica los iones que dejara atravesar la membrana. Una proteína más un ligando cambian de forma para introducirse por la membrana celular. De la misma forma la difusión facilitada presenta una velocidad máxima producto de la proteína transportadora.

La concentración, el potencial eléctrico, la ósmosis, la presión, son los factores que afectan la difusión. El transporte activo, transporta las sustancias en contra de la concentración con aporte de energía. La bomba de sodio- potasio, conformada por dos proteínas globulares alfa, con tres puntos de sodio dentro de la célula. Beta, contiene dos puntos de recepción de potasio por fuera de la célula.

La bomba de calcio, conformada por dos bombas de transporte activo, dos capsulas de calcio.

La función de la membrana celular, es fundamental para los organismos vivientes ya que transporta, rinde, comunica y es inherente la célula. Te invito a que releas y resumas el éste material para tus asignaciones.

Plantas

La Célula vegetal Partes, Vital Para La Existencia

septiembre 10, 2020 Caridad Romero Deja un comentario

La célula vegetal y sus partes vital para la existencia, forman un grupo de minúsculas cavidades independientes dentro de la organización general en una planta. Indispensables para la vida de los seres vivos del planeta.

🌵Célula vegetal definición

Son las que conforman el reino vegetal, es un tipo de célula eucariota compuesta por tejidos vegetales. Posee importante similitud con la célula animal, las podemos encontrar en las plantas y en las algas. Realizan proceso fotosintético, liberando oxígeno al medio ambiente vital para la respiración de los seres vivos en el mundo. Presentan pared celular que le da protección y soporte. Quien permite la comunicación entre células.

🌾Célula vegetal estructura

Las células vegetales tienen una estructura diversa entre las cuales se integran. Poseen un núcleo, ubicado en el centro de la célula quien contiene mucho de las partes del material genético. Son quienes ejercen el control en de todos los mecanismos. Un nucléolo, Ribosoma, son macromoléculas de proteínas, ARN que se ubican en el citoplasma, en la mitocondrias, en el retículo y en los cloroplastos.

El retículo endoplasmático, es un conjunto de membranas celulares como un saco aplastados interconectados. Se dividen en dos el retículo rugoso, y el liso. El aparato de Golgi, se le llama así a un grupo de sacos aplanados organizados unos sobre otros que producen proteínas y distribuyen sustancias. La mitocondrias, son de gran tamaño donde se realiza la respiración celular, la oxidación de ATP y poseen tiempo de vida corta.

El orgánulo que posee como cuartos cerrados con líquidos diversos es la vacuola. Cuya estructura varía según lo necesite la planta. La pared celular, son dos pared una primaria es más densa y una secundaria menos densa. Le da mayor grosor a la célula. El citoplasma, compuesto por el citosol, moléculas e iones. Plastos, mitocondrias, aparato de Golgi.

🌿Algo más de sobre estructura vegetal

El plastodermos, son canales en las paredes celulares que permiten el intercambio de proteínas con diferentes células de la planta. Los plastos, juegan un papel importante en la fotosíntesis, determina el color de las flores y frutos. Pueden ser primarios en las plantas y alga mientras que secundarios en el plancton. Los cloroplastos, está formado por dos membranas que contienen una vesícula donde se organizan los pigmentos.

Es donde se realiza la conversión lumínica en energía química para producir la clorofila. La membrana celular, es una doble capa lípidos que funciona como límite de la celular. Tiene dos capas que la resguardan y controlan las sustancias de ella Tiene una pared rígida formada por celulosa.

🌱 ¿Cuáles son las partes de la célula vegetal y sus funciones?

Las partes son, la pared celular cuya función es dar forma a la célula y proteger a la membrana plasmática con dos paredes. El citoplasma, mantiene el material ubicado entre y la membrana plasmática. El plasmodesmo, su función es permitir el interconectarse con diferentes células de la planta para el intercambio de proteínas. La vacuola, permite que la planta se mantenga rígida. Los plastos, su función es producir la síntesis de lípidos, aminoácidos para el proceso de la fotosíntesis.

Los cloroplastos, son los encargados de la realización de la fotosíntesis, la conversión de la energía luminosa en energía química convirtiéndola en clorofila. Leuco plastos, almacenan sustancias incoloras, convierten la glucosa en proteína – grasa. Los cromoplastos, es la que almacena los colores de los frutos y las flores.

El aparato de Golgi, produce muchas delas proteínas e las células, almacena y distribuye sustancias. Ribosomas, realizan la síntesis de las proteínas a partir de ADN que llega al ARN mensajero. El retículo endoplasmático, realiza el transporte de sustancias para la formación de lípidos, proteínas, la síntesis de lípidos y fármacos. La mitocondria, realiza la respiración celular y la oxidación de ATP.

La membrana celular, intercambia lípidos y proteínas con la parte exterior. El núcleo celular, posee el contenido genético.

🌴 Características de la célula vegetal

En la maduración, posee varias vacuolas que posteriormente se unen par forma una sola grande. La vacuola central, almacena fluidos permite el movimiento de las moléculas. Pared celular, posee senos fuera de la membrana que permite la comunicación con células cercanas. Tiene cloroplastos que intervienen en la fotosíntesis para producir la clorofila para dar el color a las plantas.

Transforman la materia inorgánica a elementos químicos aprovechables. El tamaño de los cloroplastos es 5 micrómetros. La pared celular está constituida por celulosa y mide desde 0,1 hasta 1.0 micra. La pared celular le aporta a la célula estabilidad, protección y rigidez. Presenta una sola vacuola grande como 90 % con respecto a la célula.

Almacenan agua. El núcleo se divide produciendo diversos orgánulos quienes se fusionan y forma una nueva pared celular. En los glioxisomas se almacena, degradan lípidos durante la germinación. En el protoplasma posee característica de perpetuar la especie, la reproducción. Tiene tejido diferentes según la función que desempeña.

🌴La célula vegetal y su función

Las células colénquima, cuya función es darle a la planta flexibilidad, resistencia a los tejidos. La esclerénquima, hacer que las paredes de las células sean impermeables. Ejerce defensa cuando en la madurez muere el citoplasma y deja un huego. Entonces sirve de sostén, apoyo para el tallo y las hojas. Células parénquima, son las que almacenan y transportan los nutrientes para que se genere la fotosíntesis.

🌳Diferencia entre célula vegetal y animal

Con respecto a la composición se realizará una comparación de las partes que poseen tanto las células vegetales como la animales. Las células vegetales, presentan pared celular rígida en forma constante. Tiene cloroplastos, una vacuola central, leuco plastos, realiza la fotosíntesis, absorbe monóxido de carbono, dióxido de carbono, produce oxígeno.

Presencia de membrana plasmática. Almacenan almidón. Micro – tubos integran la pared celular. Mientras que la célula animal presenta nutrición heterótrofa. Posee vacuolas pequeñas y muchas. Almacena glucagón. No tiene pared celular.

🌲¿Qué es una célula vegetal resumen?

La membrana plasmática, separa las células de su alrededor, regula el movimiento de materia de afuera hacia adentro. En la mitocondria, se da el proceso de transformación de los compuestos necesarios como energía para que se realice el ATP. El retículo endoplasmatico rugoso, sintetiza a las proteínas. El retículo liso, ejecuta la síntesis de lípidos y el metabolismo de los fármacos.

Envoltura nuclear, La segregación de la cromatina, el ADN unido a las proteínas del plasma. Cloroplasto, almacena, transporta energía solar, para que se produzca las sustancias primordiales para el funcionamiento de la célula. Gránulos de almidón, produce a fotosíntesis y almacena la temperatura de glúcidos. Los tilacoides, aprovechan la energía lumínica para sintetizar el ATP.

El plastodermo, permite el paso entre las células vegetal. Vacuola, recicla y degrada las macromoléculas. El cito esqueleto, es quien soporta la estructura de la célula, facilita el movimiento de los orgánulos. Pared celular, le aporta la forma, rigidez y la protege del hinchamiento osmótico, El aparato de Golgi, empaqueta, distribuye y procesa a las proteínas a otros orgánulos para su exportación.

Núcleo, es donde se encuentran los genes y la cromatina, El nucléolo, se realiza la síntesis de ARN.

La célula vegetal partes, vital para la existencia, es la confirmación de la creación perfecta de la vida en el planeta tierra, espero hayas conseguido en éste artículo la información que buscabas.

Plantas

La Semilla y Sus Partes, De Interés Para La Vida

septiembre 10, 2020 Caridad Romero Deja un comentario

La semilla y sus partes, de interés para la vida, se refiere a las condiciones que favorece a las plantas para su reproducción, desarrollo, crecimiento. Las cuales Se ven limitadas para expandirse por sí mismas de forma general. Se propagan de diversas maneras como realizando el aumento de población de a la especie a través de la semilla. Dicha acción es fundamental para la existencia de los seres vivos.

🌴 ¿Qué es la semilla?

Es la agrupación de partes del ovulo, que quedaron vivos después de la fecundación. Son aquellas que presentan contenido hibrido a nivel citoplasmático, el que varía entre 15 % y 18 %. Cuando la semilla se desarrolla por completo, permitiendo una vida latente. Es un ovulo fecundado, desarrollado y madurado. Es el grano contenido dentro del fruto de una planta, que bajo condiciones adecuadas germina originando una nueva vida.

Se le puede llamar pepa, a los cuerpos que integra ala fruto. Dentro de la planta posee mayor importancia por poseer la carga genética. Germina cuando cae al a suelo húmedo. Necesitan agua, oxígeno, temperatura adecuada para nacer. Poseen diferentes tamaños, color, formas, algunas son comestibles y otras no. Unas germinan con facilidad mientras que otra necesita condiciones especiales.

☘También se considera semilla

No pueden movilizarse pero su estructura les permite movilizarse por sí solas. Es la que por medio de ella se reproduce una planta. Quién se origina del óvulo madurado. Que puede quedar contenidas una estructura seca, conos, capas o en los frutos. También puede comenzar su desarrollo desnuda sobre los conos, con escamas para su protección.

Puede ser cualquier parte de la planta con el fin de reproducirse. Son llamadas espermatofitos (fanerógama) pues contienen semilla. Contienen un embrión del cual se desarrolla una planta. Es una fuente alimenticia, está envuelta por una capa protectora.

🍃 Tipos de semillas

La semilla y sus partes, de interés para la vida, involucran los diferentes tipos de semillas las cuales son, La semilla criolla, la semilla mejorada, la babi, las hibridas, los injertos, las transgénicas. La semilla criolla, la palabra criolla significa propia, acoplada al entorno nuestro. El productor realiza el proceso selección del producto y la industria también lo ejecuta.

Es una manera de fomentar la agricultura tradicional autóctona. Es muy importante porque ayuda a que la tierra no se agote en nutrientes, biodiversidad. Su principal características es generar semillas para la siguiente siembra. La mejorada semilla, se controla el proceso de polimerización para garantizar una semilla con las cualidades que se necesitan.

La planta presenta desde su nacimiento aumento de la productividad, la vida. La resistencia a enfermedades y plagas, adaptabilidad a la región. Semilla babi, son realizadas para el no desarrollo completo del vegetal. El producto es tierno, un poco dulce, delicado, textura firme con color brillante. El aporte de nutrientes es superior al de los vegetales completos.

☘Además

La semilla híbridas, son producto del cruce dos distintas variedades. Son platas que crecen rápidamente ofreciendo frutos de mejor calidad. La planta se adapta a diferentes climas obteniéndose mejor producción, Se pueden sembrar en cualquier tiempo. Injertos, el enlace de dos pequeños pedazos de tejido vegetal vivo para que se desarrolle como una sola planta.

Combate los patógenos del suelo porque la planta se vigoriza, eleva el rendimiento. Transgénicas, tipo de cultivo prohibido en nuestro país. Son modificaciones genéticas para la producción de vegetales y se refiere a que son dañinos para la salud. Se presenta como una solución ante la hambruna pero en realidad es una negación al derecho de saber ¿qué consumo?.

Al derecho de seguridad alimentaria y escoger lo que deseo comer. Informaciones científicas aseveran que son la causa del desarrollo del cáncer y de trastornos renales.

🎋 Las partes de una semilla

Una semilla está constituida por varias partes, la cuales son. El embrión, el endospermo, el epispermo, la cubierta, El micrópilo. El embrión, es quien representa a la planta nueva, partes base de la semilla. Se le conoce como plántula, es pequeño y se encuentra en letargo. Se constituye por la radícula, quien es La primera raíz del embrión y esta genera la segunda raíz y los pelos absorbentes.

La plúmula, se conoce como la yema, cuya ubicación es el lado opuesto de la radícula. El hipocotilo, es el espacio que hay entre la radícula – la plúmula, quien después de la germinación se transforma en el tallo de la planta. Cotiledón, es la estructura encargada de la formación de la segunda hoja de la recién nacida planta. Se pueden identificar una planta según su cantidad.

☘También forma parte de la semilla

Se divide en mono cotiledones y di cotiledones. El endospermo, consiste en el lugar donde se almacena el alimento de la semilla, es llamado albumen. Es un tejido nutritivo formado por anterozoide posterior más el núcleo. Es un triploide que durante la germinación alimenta al embrión. Epispermo, son las capas de protección de la semilla contra el medio ambiente.

La cubierta, nombrada tegumento, es la envoltura o cascara. Es la cascara que rodea, envuelve, protege a la parte central de la semilla y es impermeable. El micrópilo, su trabajo radica durante la germinación cuando deja pasar al agua dentro de la semilla.

☘ La función primordial de la semilla

La semilla y sus partes, de interés para la vida, incorpora como aspecto fundamental la función de la semilla la cual sirve como mecanismo para retardar su germinación, no permitiendo su desarrollo, crecimiento sin las condiciones favorables. Ofrece el tiempo necesario para su dispersión, utilizando como la producción de mayor cantidad de semillas.

Envolviendo a la semilla en duras capas, que son ablandadas por el agua para su germinación. El resguardo del embrión. Proporcionar al embrión los nutrientes que necesitará para desarrollarse durante la germinación.

🍀 Estructura de la semilla

La manera como se relacionan o conectan las diferentes partes de una semilla. La parte externa, llamada cascara o cubierta, sirve de protección al embrión de cualquier daño para que no muera. Pude ser delgada o gruesa y dura. El embrión, es la materia interna. El alimento, es fuente de nutrientes

🌿¿Qué es la semilla para niños de primaria?

Se debe abordar material sencillo para la comprensión sobre la planta haciendo énfasis en la semilla. Solicitando que identifiquen sus partes, partiendo desde la realidad mostrando una planta. Desglosando cada una de las partes y explicando sus funciones esenciales. Realizar preguntas como ¿Qué pasaría si no existiera la semilla?.

Pedirle dibujar una semilla identificando su estructura facilitándole material de apoyo, guiando y orientando la actividad. Asignar la escritura de un cuento sobre la semilla. Impulsar la ejecución de un huerto escolar. Propicie la realización de la germinación de semillas para el estudio de la reproducción.

🌱 Clasificación de las semillas

Según su origen. Las angiospermas, son las plantas que producen flores y semillas. Las gimnospermas, son las plantas que producen semillas aparte del interés de la fruta. Según la reserva. Las endospermas, es el sistema de reserva, ubicado en el endospermo. Es muy consumida y utilizado por diversos productos. La exondosperma, es cuando el endospermo se ha consumido por el embrión.

Semillas perispermadas, el sistema de reserva se concentrada en el tejido perispermo. Según el número de cotiledones. Se dividen en mono cotiledones y di cotiledones. Según la conservación. Se clasifican en ortodoxos, poseen gran resistencia, durabilidad a las condiciones externas. Las recalcitrantes, tienen menor durabilidad y menor resistencia. Según el fruto que dan, son los granos y cereales.

La semilla y sus partes, de interés para la vida, es un artículo importante para recordar la relevancia de la semilla en planeta, cobra vigencia el rescate de realizar mecanismos para preservar las semillas propias de cada país.

Plantas

Artemisia Vulgaris origen y propiedades de la planta

mayo 27, 2020 leiffer Deja un comentario

Artemisia vulgaris es una planta herbácea de la familia de las compuestas, vivaz de porte cespitoso, con un tallo anguloso de color rojizo cubierto de hojas alternas. Planta perenne de olor desagradable y sabor amargo.

📌Artemisia vulgaris

Muy importante en la medicina tradicional china, hojas compuestas, de color verde oscuro, lampiñas por encima y con una densa capa de pelos blanquecinos o grisáceo s por el envés. Semillas de color marrón claro, ligeramente alargadas, recortadas y flores de color amarillo.

🥣Artemisia vulgaris definición

Artemisia vulgaris , comúnmente conocida por una gran cantidad de nombres comunes como artemisa, ajenjo salvaje y hierba felón, es una planta herbácea rizomatosa vertical que crece 2-4 de altura pero se extiende en el paisaje por los rizomas, a menudo agresivamente, hasta 6 ‘de ancho o más. Es originaria y está muy extendida en Europa y en todo el norte de Asia, desde Rusia hasta Japón y Corea.

Puede ser maleza e invasiva, particularmente en sitios perturbados. Artemisia vulgaris se introdujo como una planta a base de hierbas en varios sitios en América del Norte, comenzando con las primeras visitas europeas a principios del siglo XVII. Las plantas se han naturalizado con el tiempo en todo el sur de Canadá, el este y medio oeste de los Estados Unidos (de Maine a Minnesota al sur de Florida y Luisiana) y en el noroeste del Pacífico (Washington, Oregón, Idaho y el oeste de Montana). Por lo general, crece en suelos arcillosos o arenosos en áreas boscosas, hebras costeras y a lo largo de las carreteras.

🌿Artemisia vulgaris propiedades

Una hoja de artemisa con la punta deja característica de una planta madura

La planta de artemisa se ha utilizado como un antihelmíntico, por lo que es a veces se confunde con ajenjo (Artemisia absinthium ). Artemisia vulgarisLa , se utiliza en Ayurveda para dolencias cardiacas, así como sentimientos de incomodidad, malestar, y malestar general.

En la medicina tradicional china, existe la creencia de que la moxibustión de artemisa es efectivo para aumentar el posicionamiento cefálico de los fetos que se encontraban en una posición de nalgas antes de la intervención. Una revisión Cochrane en 2012 encontró que la moxibustión puede ser beneficioso en la reducción de la necesidad de ECV , pero hizo hincapié en la necesidad de ensayos controlados aleatorios bien diseñados para evaluar este uso

🌼Artemisia vulgaris características

Artemisia vulgaris presentan tallos angulares de color marrón rojizo, hojas aromáticas, pecioladas, profundamente lobuladas y cortadas, basales y medias, que crecen hasta 4 «de largo, cada hoja es de color verde oscuro arriba y blanco tomentoso debajo, hojas superiores de caulina más pequeñas y estrechas que se vuelven lineales en las panículas de las flores, flores discoides apálatas de color amarillento a marrón rojizo (hasta 1/8 «de ancho) que florecen a finales del verano hasta principios del otoño en densas panículas frondosas, y aquenios que Sigue las flores.

Esta especie tiene una larga historia de uso humano en Europa y Asia como medicina herbal. Las hojas son técnicamente comestibles, pero amargas y tóxicas cuando se consumen en cantidad. El aroma de las hojas de plantas frescas o secas repelerá a los insectos.

🧪Artemisia vulgaris para que sirve

La artemisa cura infecciones por hongos, reduce la fiebre (estimulando la transpiración), los problemas nerviosos, la depresión, los desórdenes del útero menstruales, la indigestión, abre el apetito, corta la diarrea y elimina los gusanos parasitarios. Artemisia vulgaris en la cocina se usa tradicionalmente en pequeñas cantidades para los rellenos de carnes rojas, por ejemplo de caza, y para, realzar el sabor de las recetas de carpa y anguilas. Así mismo, se cree que su desagradable.

Los antiguos conocían bien las propiedades de la artemisa, que ocupaba un lugar destacado en los viejos textos médicos chinos. Parece que la artemisa, cuya virtud de aliviar el dolorde pies con tan sólo introducirla en el calzado es famosa desde hace siglos, también la plantaban los romanos al borde de las calzadas para que pudieran usarla los soldados durante las largas caminatas.

Los druidas la utilizaban en sus rituales, se creía que protegía contra la adversidad, contrarrestaba los efectos del veneno y favorecía la fertilidad. Culinario. En pequeñas cantidades, para condimentar avesy carnes, así como platos de pescado como la carpa y las anguilas.

Artemisia para malestares — Flores de la artemisia

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Repela a insectos por medio de plantas secas, que se pueden utilizar como un aerosol, pero se aconseja precaución ya que también pueden inhibir el crecimiento de plantas. Un té débil hecho de la planta infundida es un buen insecticida para todo uso. Un aceite esencial de la planta mata las larvas de insectos. La caída de las hojas es una buena yesca para iniciar incendios. Varias especies de lepidópteros (mariposas y polillas) se alimentan de las hojas y las flores.

En la medicina tradicional asiática, la artemisa o el ajenjo se usan en un proceso llamado moxibustión . Las hojas de artemisa o ajenjo se forman en palos o conos del tamaño y la forma de un cigarro, y luego se queman en o sobre un punto de acupuntura para liberar energía.

La moxibustión se ha practicado durante más de 3.000 años en China, y los defensores afirman que puede fortalecer y calentar la sangre y la energía vital, y tratar inflamaciones y cánceres. Este estudio muestra cómo el humo de moxa puede mejorar el sistema nervioso autónomo e inducir un efecto relajante en el cuerpo.

La moxibustión también se usa para tratar los cólicos menstruales y para ayudar a que un bebé en posición de nalgas gire. De acuerdo a estoestudiar fuente confiable, la práctica parece aumentar los movimientos fetales, ayudando al bebé a adoptar una posición normal de cabeza hacia abajo o cefálica. Sin embargo, los autores concluyen que se necesita hacer más investigación para determinar la efectividad real de la moxibustión.

🔬Artemisia vulgaris ¿cómo se usa?

La artemisa vulgaris se ha utilizado en la medicina tradicional como aditivo alimentario, tónico, té y baño empinado. Los aceites volátiles se han utilizado en aromaterapia por su olor agradablemente aromático. Se dice que la artemisa deriva su nombre de su uso tradicional como agente aromatizante para la cerveza antes del uso regular del lúpulo. Sin embargo, muchos creen que el nombre no es representativo de la bebida, sino más bien moughte, que significa polilla o gusano, ya que esta hierba se usaba tradicionalmente para repeler a las polillas.

Otro nombre para esta hierba es la planta de San Juan (porque no debe confundirse con la hierba de San Juan) porque se creía que Juan el Bautista llevaba una corona de artemisa en el desierto. Sobre la idea de la base de esta, quirúrgico muchas creencias que afectan a los viajeros que deben usar artemisa para protegerse de las bestias salvajes y los espíritus malignos, así como para protegerlos de la fatiga, la insolación y las enfermedades.

En la India, la artemisa se usaba tradicionalmente para el tratamiento de la fiebre, así como para estimular y regular la menstruación. Otros usos tradicionales para la artemisa incluyen el tratamiento de diarrea, estreñimiento, calambres e infestaciones de gusanos. Los tónicos hechos de raíz de artemisa también se consideran beneficiosos en el tratamiento de diversas dolencias, como ansiedad, irritabilidad e inquietud. Actualmente, la artemisa se usa ocasionalmente en Alemania para el tratamiento del gas intestinal, la estimulación de la digestión y la distensión hinchada del estómago.

Externamente el aceite esencial de artemisa se ha empleado como repelente de insectos. Una técnica de acupuntura china antigua pero aún detectado consiste en inscribir las hojas trituradas de artemisa en palos, llamadas moxa, que se encienden y se directamente o indirectamente como fuente de calor para mejorar la circulación en puntos específicos de acupuntura.

Como se cultiva — Artemisia planta medicinal

Las hojas secas extractos tinturas tés pastillas También se puede usar como cataplasma o pasta. También está disponible como incienso de hierbas.

Plantas

Planta Siempreviva propiedades medicinales

mayo 26, 2020 leiffer Deja un comentario

Planta siempreviva conocida también como el guardián carnoso, la Siempreviva es una potencial planta herbácea la cual crece anualmente y en otros casos de tiempo bienal, entre los meses de julio y agosto. Es de color verde, totalmente glabra o lisa es decir lampiña.

😍Planta siempreviva

En cuanto a su tamaño, esta mide de 30 a 80 centímetros (cm) de alto, es decir, es una planta pequeña. Sus hojas son lineares y algunas otras lanceoladas, en otras palabras, son puntiagudas y delgadas. En cuanto a su proceso de siembra, es imperativo utilizar las semillas o además también pueden utilizarse sus brotes. Estas se deben sembrar a inicios de la estación primaveral. Se ubican en suelos arenosos y debe mantenerse húmeda únicamente durante este periodo. Ciertamente, tanto semillas como brotes pueden utilizarse para la siembra, sin embargo se obtiene mayor éxito al utilizar brotes de raíz.

💝Planta siempreviva beneficios

De por si la naturaleza ha sido generosa con la humanidad. Otorga grandiosos beneficios desde sus terruños, sus espacios y su diversidad dentro de la biosfera. La Siempreviva es uno de esos grandes regalos que el planeta tierra nos deja. A pesar de ser una planta ornamental, posee cuantiosos beneficios gracias a los poderes medicinales que trae consigo. El andamiaje con el cual esta planta nos ayuda se puede resumir rápidamente en:

Mucílagos, gomas o gelatinas. Es una fibra viscosa.

Flavonoides, es decir corresponden a antiinflamatorias, antivirales, antioxidantes, y anti cancerígenos.

Taninos, otorga beneficios astringentes, antiinflamatorios y antioxidantes.

Alcaloides, es decir, los beneficios que ofrece son meramente energéticos.

Resinas para bálsamos, o inclusive puede originar aditivos y adhesivos para la consistencia de los bálsamos.

Ácidos orgánicos, como aditivos alimenticios o para también ser utilizados en medicamentos para el aparato respiratorio.

En síntesis, la Siempreviva como planta terapéutica y medicinal, contiene beneficios antiinflamatorios, tiene poder diurético, además es desinfectante, astringente, vulnerario y ablandativo. Por lo que su uso puede realizarse de manera interna y externa. Bien sea como tópicos dérmicos, o través de las infusiones de té. Siempre deben ser preparados considerando que la disciplina en cuanto a su uso debe ser constante para obtener mejores resultados.

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En cuanto a los beneficios curativos que las siemprevivas ofrecen, su riqueza en ácidos orgánicos y taninos como por ejemplo, han servido para mejorar ciertas afecciones de nivel bajo dentro del sistema respiratorio humano, así como también otras enfermedades. Es por ello que a continuación se le presentan una serie de enfermedades en donde la siempreviva ha curado gracias a sus componentes y acción.

🍄Planta siempreviva usos medicinales

En relación a sus usos medicinales, las propiedades que ofrece la Siempreviva se encuentran orientadas a la protección, prevención, cuidado y mejoría de los estados de salud que el cuerpo humano puede presentar. Relacionadas por ejemplo a otitis, faringitis, traqueítis o candidiasis, la siempreviva por sus características químicas, promoverá el sanar y recuperar la salud.

En este mismo orden de ideas, el zumo de sus hojas se utiliza como tópicos o bálsamos, específicamente en lesiones producidas por la aparición de acné, ulceras y quemadores, o también puede aplicarse en áreas lesionadas por la aparición de la gota, algunas picaduras de insectos o los mal llamados callos. La siempreviva posee farmacológica y químicamente elementos químicos con virtudes potenciales.

Desde su análisis farmacológico y químico, se determinan sus usos medicinales antimicrobianos, hepatoprotectores, al igual con propiedades inmunomoduladoras, antihiperlipidémicas y tan potente como para exterminar los radicales libres. Cada una de estas cualidades, experimentadas de manera individual, evidencia las múltiples bondades medicinales que esta hermosa y fuerte planta protectora beneficia a la salud.

Planta siempreviva los usos medicinales de la Siempreviva

Se destacan principalmente por los principios activos que así le confieren, tales como resinas, taninos, flavonoides, alcaloides, mucilagos, y ácidos orgánicos del tipo málico, fórmico e isocitrico, quienes resaltan sus acciones:

Astringentes, es decir que elimina las enfermedades del tracto intestinal y diarreas.

Emoliente, pues sirve como potencial desinflamatorio.

Antiséptica, debido que destruye los gérmenes y erradica los microbios que vulneren la estabilidad de la salud.

Vulneraria, puesto que cura las heridas y promueve las actividades de regeneración de los tejidos de la piel.

Antiinflamatoria, combate y disminuye la inflamación de los tejidos.

Diurética, promueve la secreción y excreción de la orina humana.

Emenagogo, debido que promueve la aparición de la menstruación regulada y además puede disminuir casos de exceso de la misma.

Como has podido observar, los usos medicinales de la Siempreviva se pasean por una serie particulares de elementos, siempre concentrados en la sanación y mejoría del cuerpo. Planta siempreviva desde disminuir la aparición de hongos, bacterias y parásitos, paseándose por ser un protector de hígado, e inclusive estimula el sistema inmunológico ayudando al cuerpo a combatir infecciones, cáncer y otras enfermedades, además que disminuye la concentración de grasas en la sangre.

Características de la planta — Una rosa hermosa

💞Planta siempreviva para que sirve

Inflamación del colon e intestino: Conocida también como enterocolitis. El poder para desinflamar y limpiar permite la mejoría de las enfermedades relacionadas a la salud del intestino. Planta siempreviva elimina agentes que promuevan la inflamación del colon y el intestino. Además previene la diarrea.

Planta siempreviva acné y mejoramiento de la piel:

Debido a el potencial reparador y cicatrizante de la siempreviva en la piel, esta permite eliminar el acné, los puntos negros e impurezas en la piel, así como ulceras, picaduras, cicatrices además que la suaviza dejándola totalmente lozana por su efecto reparador de los tejidos.

Planta siempreviva faringitis:

Las infecciones en esta zona van a restarse con la siempreviva por su acción antibiótica.

Síntomas de la menstruación, amenorrea y dismenorrea: Regula el ciclo menstrual, disminuye los dolores o síntomas producidos por la menstruación. Además mitiga el exceso de sangrado o en su contrario estimula la menstruación.

Planta siempreviva cistitis:

Su acción diurética y antiséptica permite que la siempreviva sea una leal aliada cuando se trata de eliminar infecciones en la vía urinaria.

Cuidados de la planta — Hermosas rositas

Planta siempreviva cálculos renales:

La litiasis urinaria puede eliminarse con la producción de orina y con el efecto suavizador de los cálculos generados por la planta y su efecto desinflamatorio.

Cosmetología casera:

Repara la piel. Su efecto suavizante se puede observar tras realizar diariamente mascarillas y cremas caseras. Impurezas ya no existirán y mucho menos cicatrices gracias a la eficiencia de la siempreviva en la piel.

Verrugas:

Se ha comprobado la acción de la poderosa y natural siempreviva para eliminar las desagradables verrugas en la piel.

Otitis:

Por su efecto antimicrobiano y antiinflamatorio, la siempreviva es efectiva para los casos de infecciones ocurridos el oído.

Hemorroides:

Motivado a su efecto astringente y antiinflamatorio permite la reducción e inmediata cicatrización de las hemorroides.

Oliguria:

O escasa producción de orina, la siempreviva promoverá que se genere mayor cantidad de orina, esto debido a su potencial diurético.

Planta siempreviva rosa verde — Requieren de mucho sol

Te has podido percatar de las propiedades facultativas que la Siempreviva como beneficio curativo ofrece. Dentro o fuera de nuestro cuerpo, interna o externamente, las bondades de la planta, ornamental para algunos y sanadora para muchos ofrece, siempre resistente como elemento y generosa con su potencial natural para que así los beneficios que se obtengan de ella sean tal cual sus características: fuerte, rígida y resistente.

🥀Planta siempreviva cuidados

El procedimiento para su siembra es sencillo, se abre o araña la tierra, se apertura a punto de poder esparcir las semillas o ubicar de manera lineal los brotes. Planta siempreviva una vez la planta sea adulta, pocos serán los requisitos para mantenerla. Muy poco debe ser regada y no debe fertilizarse el terreno en donde se encuentra. Se puede plantar en grietas y rocas, andamios, paneles cuyo material sea de yeso y macetas.

Cabe mencionar que en su nacimiento, la Siempreviva tiene forma de roseta. Esta planta pequeña, tiende a estar pegada al suelo. Su tallo mantiene la forma de roseta una vez comienza a crecer. Planta siempreviva ahora bien, de su altura en centímetros, los primeros 20 cm corresponden al tallo mientras que los restantes 50 o 60 metros integran sus pequeñas hojas. En el extremo de estas brotan pequeñas flores, las cuales florecen en grupos de dos o tres.

Plantas

Achiote origen y beneficios de la planta

mayo 24, 2020 leiffer Deja un comentario

Achiote es un tipo de agente colorante alimentario y condimento que se elabora a partir de las semillas del árbol de achiote. Su color vibrante proviene de compuestos llamados carotenoides.

🍒Achiote

Achiote y annatto se usan muy comúnmente. Si bien regularmente se emplea para darle a los platillos un color amarillo, también contiene un sabor ligero a pimienta. Bien sea como semillas enteras o como polvo molido, la pasta o aceite, ingredientes de este con bastante frecuencia cuando se explora la cocina mexicana o caribeña.

🌿¿Qué es el achiote?

El achiote es un colorante extraído de las semillas de la planta o arbol de hoja perenne Bixa orellana. Después de que se maceran en agua, la carne que rodea las semillas se transforma en tortas para luego ser procesadas en tintes. Las semillas se extraen y se usan enteras o molidas como especia culinaria. De manera comercial se usa para poner color amarillo al chorizo, la mantequilla y la margarina, el queso y el pescado ahumado.

El achiote también llamado annatto u onoto, es un tinte natural, de tonalidad rojo-amarilla, considerablemente empleado en la industria alimentaria y cosmética. Para obtenerlo extraemos las semillas del arbusto también llamado achiote, nativo y originario de América tropical donde su uso se remonta a tiempos precolombinos.

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Este es un tipo de colorante alimentario elaborado con las semillas del árbol de achiote (Bixa orellana). Aunque puede no ser bien conocido, se estima que el 70% de los colorantes alimentarios naturales se derivan de él, además de sus usos culinarios, el annatto se ha utilizado durante mucho tiempo en muchas partes de América del Sur y Central para el arte, como cosmético y para tratar diversas afecciones médicas

🍃Origen de la planta

La semilla o planta es originaria de las zonas tropicales de las Américas, incluidos el Caribe y México. Los españoles transportaron el pequeño árbol de América al sudeste asiático en el siglo XVII, es así como desde entonces esa semilla se convirtió en un ingrediente alimentario común. También se produce en India y África occidental.

Esta especie de planta posse muchos nombres en istintas partes del mundo: En México y en el idioma azteca del náhuatl, así como en países del Caribe de habla hispana, se usa como achiote En algunas islas del Caribe y en áreas de América del Sur, es común como Onnoto En Trinidad y Tobago, Martinica y Guadalupe, se usa con frecuencia como Roucou Achuete con ese nombre se usa principalmente en Filipinas. Urucul es el nombre de la especia entre los indios Tupi-Gurani del Amazonas.

🎋¿Qué sabor tiene?

Cuando se usa en pequeñas cantidades, principalmente como colorante alimentario, el achiote no tiene un sabor apreciable. Cuando se usa en grandes cantidades para agregar sabor, imparte un sabor a tierra y pimienta con un toque de amargor. Las semillas de achiote desprenden un aroma ligeramente floral o de menta.

🍲Propiedades del achiote

Antioxidantes

Origen de la semilla — Que es el achiote

Annatto contiene numerosos compuestos de origen vegetal con propiedades antioxidantes, incluidos carotenoides, terpenoides, flavonoides y tocotrienoles.

Los antioxidantes son compuestos que pueden neutralizar moléculas potencialmente dañinas conocidas como radicales libres, que pueden dañar sus células si sus niveles aumentan demasiado.

La investigación ha encontrado que el daño causado por los altos niveles de radicales libres está relacionado con afecciones crónicas, como cánceres, trastornos cerebrales, enfermedades cardíacas y diabetes.

Propiedades antimicrobianas

La investigación sugiere que este colorante alimentario puede tener propiedades antimicrobianas.

En estudios de probeta, se demostró que los extractos de annato inhiben el crecimiento de varias bacterias, incluyendo Staphylococcus aureus y Escherichia coli. Achiote en otro estudio de probeta, el annato mató varios hongos, incluidos Aspergillus niger, Neurospora sitophila y Rhizopus stolonifer.

Además, agregar el tinte al pan inhibió el crecimiento de hongos, extendiendo la vida útil del pan. Del mismo modo, un estudio encontró que las empanadas de cerdo que fueron tratadas con polvo de annato tuvieron menos crecimiento de microbios que las empanadas sin tratar después de 14 días de almacenamiento.

Puede tener propiedades anticancerígenas

Beneficios del achiote — Como usar el achiote

La investigación preliminar sugiere que el annatto tiene potencial para combatir el cáncer. Por ejemplo, los estudios de probeta han encontrado que los extractos de este colorante alimentario pueden suprimir el crecimiento de células cancerosas e inducir la muerte celular en células de cáncer de próstata, páncreas, hígado y piel humanos, entre otros tipos de cáncer.

Las posibles propiedades anticancerígenas del annato se han relacionado con los compuestos que contiene, incluidos los carotenoides bixina y norbixina, y los tocotrienoles, un tipo de vitamina E.

Puede promover la salud ocular.

Annatto es rico en carotenoides, lo que puede beneficiar la salud ocular, en particular, tiene un alto contenido de carotenoides bixina y norbixina, que se encuentran en la capa externa de la semilla y ayudan a darle su vibrante color amarillo a naranja

En un estudio en animales, la suplementación con norbixina durante 3 meses redujo la acumulación del compuesto N-retinilideno-N-retiniletanolamina (A2E), que se ha relacionado con la degeneración macular relacionada con la edad. La AMD es la principal causa de ceguera irreversible entre los adultos mayores

Sin embargo, se necesitan estudios en humanos antes de que se pueda recomendar annatto para este propósito.

🥘Beneficios de Achiote

El extracto de achiote se utiliza como una alternativa natural a los colorantes alimentarios sintéticos. Las semillas de achiote molidas tienen el tres por ciento del valor diario de hierro por cucharadita. Achiote el polvo de semilla de achiote se ha estudiado para ver si podría tener suficiente actividad antioxidante y antimicrobiana para extender la vida útil de los productos cárnicos, con algunos resultados prometedores.

Otros beneficios potenciales

Annatto puede ofrecer otros beneficios, que incluyen – Puede ayudar a la salud del corazón. -Annatto es una buena fuente de compuestos de vitamina E llamados tocotrienoles, que pueden proteger contra problemas cardíacos relacionados con la edad – Puede reducir la inflamación. Varios estudios de probeta indican que los compuestos de annato pueden reducir numerosos marcadores de inflamación.

🍝Para qué sirve el achiote

El polvo de achiote mezclado con otras especias y hierbas se puede convertir en una pasta de achiote para marinar y dar un sabor ahumado a las carnes, pescados y aves de corral. Un producto popular hecho con achiote molido es la sazón, disponible en pequeños paquetes de aluminio y listo para usar en su receta. La mayoría de las marcas de sazón contienen MSG, pero Badia no.

Las semillas de achiote están empapadas en aceite de cocina para hacer aceite de achiote o manteca de cerdo para achiotina, infundiéndoles color y sabor. Saltear o cocinar con aceite o manteca de cerdo agrega color al arroz, paella, carne, sopa, estofado, pescado y algunos platos de yuca.

🧺Almacenamiento del achiote

Tanto las semillas como el achiote molido se mantendrán durante mucho tiempo. Con un almacenamiento adecuado, el achiote puede ser bueno hasta por tres años. Guárdelo en un recipiente de vidrio hermético y en un gabinete oscuro alejado de la luz. El aceite de achiote se mantendrá unos meses cuando se almacena en un frasco de vidrio en el refrigerador.

Como obtener el achiote

El achiote se vende de varias maneras: molido, como semillas, como pasta o infundido en aceite de cocina o manteca de cerdo. Búscalo en el pasillo de especias o comida étnica de tu tienda de comestibles. El embalaje incluye botellas, bolsas o ladrillos sellados al vacío. El achiote molido o en polvo a menudo se mezcla con otras hierbas, especias e incluso almidón de maíz. Asegúrese de leer la etiqueta si tiene alguna alergia alimentaria. Compre semillas de color rojo-naranja de colores brillantes y evite las semillas opacas o marrones ya que han pasado su mejor momento. Estos son demasiado viejos y han perdido su sabor.

Constituyentes

El análisis químico de las semillas de fruto de achiote ha demostrado que contienen celulosa, proteínas, pigmentos, aceites esenciales, sacarosa y aceites fijos, además de alfa-carotenoides y beta-carotenoides, además de otros elementos. Las semillas de achiote producen aceite de annato y este es el principal recurso de una serie de pigmentos llamados norbixina y bixina, que se han clasificado como carotenoides.

La bixina se extrae de las semillas y se usa en forma de colorante alimentario. Durante las investigaciones químicas, se ha descubierto que este carotenoide es efectivo para protegernos de los rayos ultravioleta (UV) y, al mismo tiempo, posee propiedades antioxidantes. La bixina también ayuda a proteger el hígado del daño. Además de bixina y norbixina, el annato contiene; triptófano ácido tomentosico, treonina ácido salicílico fenilalanina, isobixina, Ishwarane, ácido elágico, crocetina, bixol, bixein.

Podemos decir que el color es un atributo físico muy importante en los alimentos y puede modificar las preferencias del consumidor. Actualmente, los colorantes naturales son los preferidos en todo el mundo porque un segmento del mercado demanda productos «totalmente naturales».

Aunque el achiote es un cultivo económicamente importante, actualmente sigue siendo subutilizado. El extracto de annatto es un colorante natural ampliamente aceptado y utilizado en la industria alimentaria. La forma industrial más común para obtener el extracto de achiote es usando una solución alcalina de KOH.

Sin embargo, el rendimiento de este proceso para obtener este tinte natural es solo el 6% del tejido procesado, es decir, 6 kg de colorante por tonelada de tejido. Esta revisión también pretende explorar la vía de biosíntesis de otros compuestos importantes como los tocoferoles y tocotrienoles en el achiote además de los colorantes presentes.

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